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Posted by だてBLOG運営事務局  at 

2011年08月04日

☆塩釜復興イベント☆

皆様お久しぶりですface01
ブログ、かなりご無沙汰してしまいました汗

震災後、猛スピードで目まぐるしく様々な変化がありまして、ブログをゆっくり書く時間もないほどでしたぁicon11

あの大地震は人生観を変えるほどの出来事でしたが、自分でも考えることあって、今はテレビの仕事を離れ、真野みづほとしても本名でも、直接的に皆様と関わるお仕事や活動がしたいということで、毎日動いておりましたface02

そんな中、7/31(日)塩釜で復興祈念イベント、「世界から塩釜に」の司会をボランティアでしてまいりましたicon26
ゲストは、日本ハビダット協会親善大使のマリ・クリスティーヌさん、塩釜出身の世界的ピアニスト・鶴田美奈子さんでした拍手


今回のイベント主催は塩釜市教育委員会/塩釜遊ホール協会、後援がアポロニア(株)、協賛が日本ハビダット協会/ハビダットフレンズ仙台、企画がアポロニア(株)/文化事業部だったのですが、ステージ運営スタッフの皆さんも含め、全員ボランティアで、一人ひとりの復興への思いを、一つの形にして実現したイベントだったのですキラキラface02

一部は、マリ・クリスティーヌさんによる「お互いさま」を国際語にというテーマでの講演。
二部は、鶴田美奈子さんのピアノの演奏。
三部では、地元塩釜の女性コーラスの皆さんによる合唱。
そこでは、最後に音楽の教科書でも必ず載っている「ふるさと」を、会場全員で大合唱しました音符「ふるさと」って子供の頃は、何も考えず歌っていましたが、大人になって、しかもこの震災後に歌ってみると、うるうると来てしまうものがありましたね涙

これから2回、3回と、他の被災地でもこのイベントを開催して行くことが出来たらいいですねicon06

会場が埋めつくされるほどのたくさんの方にご参加いただき、ほんとにステキなイベントでしたicon12
どうもありがとうございましたぁface02icon06
  


Posted by 真野 みづほ  at 22:21Comments(5)番外編

2011年05月27日

☆ARIGATO Express to you!☆

 5/7(土)仙台駅S-PALスクエアにて、「ARIGATO Express to you」のイベントをお手伝いしてまいりましたface02

今までは「頑張ろう!」「頑張って!」でしたが、これからは東北からみんなで元気な姿とたくさんのありがとうを全国・世界に届けよう!という思いでスタートしたこの企画icon06
会場には、福島、岩手、宮城県内では石巻、気仙沼、山元町、名取、岩沼などなど、様々な地域からたくさんの方々にイベントに参加していただき、メッセージカードを書いていただいたり、YouTube用の動画コメント撮影に参加していただきました音符










 













こ~んなカワイイカードにメッセージを書いて、持ち帰ってもらったりicon06



















 
 

「ありがとう」のメッセージをぜひ届けたい人、方々へキラキラ
ということで、動画配信のためカメラで撮影映画







 

企画・運営に携わった、右から渡邊さん、めぐみさん、左から志賀さん、桝形さんface02

「ARIGATO Express to you!」Check it out!!  


Posted by 真野 みづほ  at 22:54Comments(6)番外編

2011年05月19日

☆ツナガルJAPANプロジェクト☆

仙台発お役立ち情報情報サイト・みてっちゃ。さんの東日本大震災復興支援ポータルサイト「ツナガルJAPANプロジェクト」が開設されましたよ~!!
サイトを覗いて、ぜひぜひメッセージも送ってみてくださいませface02音符

お気に入りにもリンクしていますのでキラキラ

みんなで頑張っていきましょうね~icon06


  


Posted by 真野 みづほ  at 01:39Comments(0)番外編

2011年05月03日

☆東日本大震災 女性の視点での支援サイト☆

そしてそして、今日はもう一つ大事なお知らせicon14

「東北関東大震災・被災者の方たちを女性の視点で支援するためのサイト」というものが立ち上がっていますpc02

このグループは被災者の心身の安寧を第一と考え、それぞれの知識とネットワークを活かして支援する事を目的にしているサイトなのですが、お友達で仙台で現地スタッフをしている齋藤綾さんのブログでもご紹介されていますし、その東日本大震災 女性の視点でのサイトでも詳細が確認できますneko

(主な支援物資)
・布ナプキン(生理用品の使用量を少なくし、月経痛・婦人病の軽減に。いずれはノーナプへ体をチェンジ♪)

・フラワーエッセンス(ストレスケアに。自然のものなので副作用アレルギーは一切なし。赤ちゃん、ペットにも使用可)

・オーラソーマ・アロマ 化粧品サンプル 麻製品等(※状況により物資が変更になります。また他に必要な物があればご相談下さい。)

東北ではまだまだ浸透していない物もありますが、今のこの大変な時期だけでなく、今後も長く続けていく事でエコや体質改善、ストレス軽減につながる、地球と体に優しいものばかりですクローバー

また東京の先生方によるワークショップ(布ナプやエッセンスの使い方等)も開催予定だそうですface01

写真にあるたくさんの種類のフラワーエッセンス花
今回は被災地にいる方たちの対策用として、ヒーラーさんたちが特別にブレンドしたものなどもありましたキラキラ

まずは綾さんのブログ、支援サイトをご覧になって確認してみてくださいませ親指
また周りの方で必要としている方たちにも、ぜひお声掛けいただけましたら嬉しいですface01クローバー
  


Posted by 真野 みづほ  at 19:33Comments(2)番外編

2011年05月03日

☆環水平アーク&レインボウサークル出現!!☆

今日はお友達みんなで被災地支援用に送っていただいたというフラワーエッセンスをいただきに、国見ヶ丘にあるヒーリングサロン「プリューム・ドゥ・アンジュ」へ花

サロン内でみんなでお茶をしていたら、空に不思議な虹出現face08!!

みんなで外のお庭に飛び出し、「すごい!すご~い!!」と子供のように久しぶりにはしゃいでしまいましたicon14

まずはこの空に横棒の環水平アークキラキラ
これは吉兆の印なのか!!キラキラface05
こんなにも長~くて、長い時間出現しているものを見るのは初めてでしたicon06



しかもすごいのはそれだけじゃなかったのです!!

なんと、すぐその上にある太陽の周りにもレインボウサークルがっface08キラキラ

写真だと分かりづらいし入りきらなかったのですが、ちゃんと太陽を一周キレイに囲んで円になって、虹色に輝いていたのですキラキラicon01









 
こんな風にセットで現れたのですよface02音符

大好きな人たちとこの瞬間を見れたことがとっても嬉しかったです~icon06

今日のお昼くらいだったのですが、どなたかご覧になっていた方はいましたか?face01

写真からでもみなさんにたくさんの幸せと良いエネルギーが届くといいなぁ~face02icon06

  


Posted by 真野 みづほ  at 18:51Comments(8)番外編

2011年05月02日

☆重松壮一郎さん・ピアノコンサート行ってきました!☆

昨日、長町遊楽庵びすた〜りで行われた、重松壮一郎さんピアノコンサート「祈り」行ってきましたよ~face05
重松さんは即興演奏とオリジナル曲を主体とした独自のスタイルで、人間だけではなく、全ての命に向けた音楽を創造する音楽家クローバー

今年で重松さんのコンサートに行くのは3回目icon12
でも今年は大震災の後ということもあり、特別な思いで聴いていたのはきっと私だけではなかったことでしょう。
会場は貸切で満席でしたが、涙を流している方がたくさんいらっしゃいました。
今回のテーマは「祈り」でしたが、重松さんも特別な思いで弾かれていたようでした。

それにしても今年も魂を揺さぶられました涙
ぎゅーっと胸を締め付けられるような感覚と共に熱いものが込み上げてきたり、すーっと心が浄化されていくのを感じたり、ほんとに重松さんのピアノの演奏は不思議ですキラキラ
全身全霊で音を紡ぐその姿は聴く人、見る人全てを魅了するのですicon06
命の音、風の音、地球、いろんなものを感じましたクローバー
座ってピアノの音色を聴いているのに、ずっと自然と戯れているような感覚でしたよ双葉クローバー花

ちなみに写真左手が主催者の井上さん。お隣が私のお友達の敬子さんface02実は去年重松さんのコンサートに彼女を連れていったのをきっかけに、二人は交際することになり、そしてこの度めでたく結婚することになったのです~!!クラッカー
おめでとうicon06icon06icon06

重松さんのコンサートでカップルが誕生したのはこれで3組目だそうですface02icon06

この日は他にもお友達が来ていたのですが、写真右端、カフェと癒しのサロン・Natural Healing Peerの菊池オーナーも一緒でしたface02


状況がもう少し落ち着いたら、ほんとに多くの方に聴いていただいて、癒されてほしい、そんな演奏ですキラキラクローバー

  


Posted by 真野 みづほ  at 19:40Comments(0)番外編

2011年04月21日

☆重松壮一郎さん・ピアノコンサート「祈り」☆

待ちに待ったコンサートのご案内ですface02!!

毎年ブログでも紹介しております(重松壮一郎さん・私のブログでのライヴリポート)、ピアニスト・作曲家の重松壮一郎さんのチャリティーピアノコンサートが開催されます拍手音符
重松壮一郎さん・ホームページ「生きとし生けるものすべてに向けた音」

重松さんは即興演奏とオリジナル曲を主体とした独自のスタイルで、人間だけではなく、全ての命に向けた音楽を創造する音楽家クローバー
全身全霊、ほんとに体全体で音を紡ぎだすその姿、そして魂が込められたその音色にただただ癒され、心が安らぐのです涙キラキラ
音魂を感じていただけますicon06

大震災で、今までの日常ががらっと変わってしまったり、喪失感、悲しみに沈んだり、様々な気づきを得たりと皆さんそれぞれにいろいろなことを感じていることと思いますが、そんな中で少しでも安らぎのひと時を一緒に過ごすことが出来たらな、と思っていますface01キラキラ

今回会場となっている「長町遊楽庵びすた〜り」は、120年前の古民家で、障害のある人たちが自分たちの自立を目指して働いているお店食事cup
以下詳細ですので、チェックしていただいて、行きたい!という方はお早めに予約してみてくださいねnekoキラキラ

今回の収益の一部は東日本大震災の義援金として寄付することになっているそうですface01クローバー

私ももちろん見に行きますので~音符
一緒に音魂を感じましょうねface02icon06

ちなみに秋田でも開催されるそうですので、合わせて以下詳細見てみてください↓

■5月1日(日)
重松壮一郎 ピアノ・コンサート「祈り」

  会場: 長町遊楽庵びすた〜り    (宮城県仙台市太白区長町3-7-1 tel: 022-352-7651)
  アクセス: 地下鉄「長町駅」北2番出口 徒歩5分。七十七銀行 長町支店 南2軒となり
  時間: 開場15:00 開演15:30
  料金: 2500円 (ケーキセット付き)※ご予約はお早めに
    ※障がい者の方と介護者、小学生以下の児童は1,500円
  出演: 重松壮一郎(ピアニスト、作曲家)

  【ご予約・お問い合わせ】
  tel: 022-352-7651(びすた〜り)
  tel: 090-7562-5327 mail: leaubleue0807@gmail.com(井上)

《 即興でつむぐ音はピアノから溢れだし すべての存在と共鳴する 》
漠然とした不安感が日本中を覆ういま、安らぎと明日への希望が必要です。多くのイベントが自粛傾向にありますが、音楽の持つ力を信じ、みんなで祈り、心を重ね合わせられる時間を作りたいと思い、企画いたしました。心を優しく包む「びすた~り」のデザートとともに、特別なひとときをお過ごしください。
びすた〜りは120年前の古民家です。ぜひ残したいという熱い思いの方々の力が結集して、長町遊楽庵 びすた〜りが誕生しました。地域の方々のご協力もいただきながら、生産者の顔が見える、安心な食材でお料理を提供できるよう心がけています。

※収益の一部を東日本大震災の義援金として寄付いたします。


....................................................................................................................


■5月3日(火・祝)
あきた森のテラス GW企画
「重松壮一郎 春のピアノ・コンサート in あきた森のテラス」

  会場: あきた森のテラス
    (秋田県北秋田市米内沢字長野岱378 tel: 0186-72-5920)
     http://www.moritera.com/akita/akita-moritera.htm
  アクセス: 「桂瀬」駅(秋田内陸線)より 徒歩15分。国道105号沿い。
     米内沢駅より車で15分。阿仁前田の観光案内所「四季美館」より米内沢/鷹巣方面へ、車で5分。
     木材チップ工場の積層丸太の向いが、駐車場入口です(40台)
  時間: 15:00 - 17:00
  料金: 1500円(ライブチケット代 + 入園料)
  出演: 重松壮一郎(ピアニスト、作曲家)

  【お問い合わせ】
  森のテラス(坂本)tel: 0186-72-5920

《 素晴らしい大自然の中のコンサート 》
ゆるやかな春の風に乗ったピアノのメロディが、あなたの頬をそっとなで、自然へと還っていく。春の訪れを、秋田の美しい自然と音楽で楽しむひととき。
「あきた森のテラス」は、秋田の里山環境を舞台にした、開放型の個人庭園(プライベートガーデン)です。場所は、秋田県の北東・北秋田市の山里(敷地面積:約26ha)。白神山地や十和田湖、森吉山などの自然遺産にも近く、滝や温泉も多い、自然豊かな土地です。
このピアノコンサートを通じて、お客さんと安らぎの時間を持ち、元気になっていただけたらと思っております。

◎GW期間中、関連企画あり!
あきた森のテラスでは「はるばる春の森のテラス」と題して、山菜採りなど、みなさんと楽しめる企画を考えています。長い長い冬を越えてはるばるやってきた春を、はるばる秋田へ体験しに集まる人々と楽しむ企画です。食事付き一泊3000円で宿泊もできます。GWに秋田までいらっしゃいませんか?(4、5日は何か地震の被災者や被災地につながる企画も考えています)
詳しくは- > 森のテラス(坂本)tel: 0186-72-5920


  


Posted by 真野 みづほ  at 16:13Comments(2)番外編

2011年04月19日

☆サプライズパーティー☆

 しばらくぶりです~汗
最近パタパタとしていまして、ブログの更新ができませんでしたm(_ _)m

そんな中、この間の土曜日、誕生日のお祝いをお友達にしてもらいましたface02icon14
その日は仕事仲間の土井さんと照井さんと3人で、土井さんのお家でこじんまりと打ち合わせの予定でしたが、行ってみたら隣の部屋から、パーンックラッカーとクラッカーの音と共に他の仲間もみんな出てきてビックリ~face08!!

サプライズバースディーパーティーだったのですicon12

完全に3人だけで仕事の打ち合わせだと思っていたので、驚いたのと嬉しさで感動でしたっ涙icon06
仲間っていいですね涙キラキラ

震災後実家の秋田に帰ったり、誕生日も秋田でしんみりと過ごしていたので、まさか今のこの時期にみんなにお祝いしてもらえると思っていませんでしたから、本当に嬉しかったですicon06

会社が流されたという人もいますし、仕事がなくなったり、親類や友人、その周りの人たちが亡くなったり行方不明だったり、みんな一人一人いろいろなことを抱えていますが、この日は久しぶりにみんなで楽しく笑って語り合えて幸せでした音符音符face02

企画してくれた奈緒美ちゃん、どうもありがとうface02icon06明美ちゃん、土井さん、照井さん、たかちゃん、里館さん、香奈恵ちゃん、もんくん、たぁくん、安住さん、久美ちゃん、久美子ちゃん、内海さん、この日は参加できなかったですが、恭子さん、いつも皆さんほんとにどうもありがとうございますicon06icon06icon06

今年はいろんな意味で忘れられない年になりそうですクローバーキラキラ

  


Posted by 真野 みづほ  at 23:21Comments(4)番外編

2011年04月08日

☆余震!!☆

避難所にお花屋さんがお花や植物を無償で届けたりしていましたが、植物はほんとに優しくて、浄化・気持ちが穏やかになるのを助けてくれますからね花
出来るだけ、今の生活の中で1本のお花でもいいから、側においておけるといいですねicon06

それにしても昨日はびっくりしましたねface08

ブログを書こうと思ったら、携帯の「緊急地震速報」のあの音が!!
もう3/11以来、聞く度にビクっと飛び上がり、「あっ!また来る!!」と全身恐怖に包まれるあの瞬間face18
大きな余震でしたねface07
来た~っ!と思った瞬間、パチッ。。。停電ムンク
もうお腹いっぱいですね。。。この状況icon11でもここまで来ると開き直って、絶対負けない!!という強気な自分も出てきたりしますけれどもねグー(正面)icon12
皆様は大丈夫でしたか!?

さて、ところでどなたか福祉系のお仕事、特に訪問美容師をされている方、もしくはそういった方と繋がりのある方はいらっしゃいませんでしょうか??

被災地沿岸部にボランティアでカット&シャンプーに行きたいという方たちがいるのですが、それにあたり移動式のシャンプーを一日貸していただける方はいないでしょうか、ということなのです。

電気、水道が未だ復旧していない地域は、カットのみのボランティアはあるようなのですが、美容室に行った時と同じようにできれば、という提案があったのですface01
もしお心当たりのある方は教えてくださいませface02

もうお断りではありますが(-_-; 、今後も皆さん余震にはお気をつけくださいませクローバー
  


Posted by 真野 みづほ  at 21:06Comments(6)番外編

2011年04月06日

☆思い出のバースディー☆

今日は誕生日でしたface01

今年は自宅でショートケーキをケーキicon28

歴史に残る大地震を経験し、今年の誕生日は一生忘れられないバースディーになるなと思いました。
でも今まで考えたこともなかったような、たくさんの気付きも得ることができた事には感謝していますicon06

当たり前のことに感謝する毎日キラキラ

これから心機一転音符またいろいろな事にチャレンジする年にしたいと思いますface02キラキラ

  


Posted by 真野 みづほ  at 22:13Comments(15)番外編

2011年04月05日

☆空の上から☆

春ですね花

仙台出身アーティスト・千葉カズヒロさんの新しいアルバム「RAIN OR SHINE」。
昨年私も翻訳の部分でお手伝いさせていただいたと、ブログでご紹介させていただきましたが、その中に入っている”空の上から”
なんだか歌詞が改めてジーンと来ますキラキラ




 
希望の光が差し込むような、ポカポカの春がやってきましたicon01

振り子の原理で、大きな苦難を味わった分、大きなプラスのエネルギーがやって来ますねicon06
  


Posted by 真野 みづほ  at 16:44Comments(3)番外編

2011年04月04日

☆被災地情報☆

陸上自衛隊が、災害派遣で活動中の隊員へのメッセージ受付を開始したようですねface01
陸上自衛隊は、海上・航空自衛隊と共に力をあわせて一日も早い復興のために尽力されているわけですが、そのような過酷を極める現場で活動している陸上自衛隊へのメッセージを、インターネットとFAXで受け付けしているそうですメール
寄せられた意見は、活動に反映するとともに、隊員へのメッセージは現場へと届けられるようですよ逃げろ
私も自衛隊のお知り合いの方が何人かいらっしゃるのですが、地震発生以来全く家に帰れずに活動されている方もいますicon10
送られてきたメッセージは、過酷な現場で被災者のために活動している隊員の方たちの支えになるでしょうねキラキラ
東北地方太平洋沖地震における災害派遣で活動中の隊員へのメッセージ受付

それと、復興のために頑張りたいという方に、「東北関東大震災・宮城せんだいビジネス復興支援センター」というものがありましたface01

また日本財団では緊急支援策の一つとして、石巻・女川で「死者・行方不明者の遺族・親族に対する弔慰金・見舞金の支給」を4/4(月).5(火).6(水)に行うようです。  


Posted by 真野 みづほ  at 12:06Comments(2)番外編

2011年04月02日

☆豆苗炒め☆

居酒屋メニューなどでもよくある豆苗炒めですが、大好きなんですface05
栄養もたっぷりですしicon06

ごま油、塩こしょう、鶏ガラスープ(顆粒)少しで炒めただけですface01

豆苗はビタミン・ミネラルたっぷりの緑黄色野菜で、特にカロテン、ビタミンCが豊富キラキラ
カロテンはブロッコリーのおよそ6倍あると言われていますface02

4月。新年度スタートですね!!
これからはどんどん経済も回していかないといけないですし、まずは動ける人たちが中心となって頑張っていかないとですね音符
  


Posted by 真野 みづほ  at 19:52Comments(2)野菜の料理

2011年03月31日

☆生野菜サラダ☆

新鮮な生野菜や果物の中には消化酵素がたっぷりface02

リンゴ、セロリ、キュウリ、レタスのサラダですキラキラ
シーザーサラダ用ドレッシングと、ほんの少しのお砂糖、マヨネーズ、レモン汁、レモンペッパーで絡めていますface01

ところで今日テレビで紹介されていたのですが、「OLIVE」という震災被災地を助ける情報ホームページが立ち上がり、身近な物を使って生活用品を作るなどのアイディア満載で、オススメですicon06かなり役立ちそうですよ音符
携帯用QRコードもあるので、被災地で携帯しか使えない方でも見れるのがいいな、と思いましたキラキラ
  


Posted by 真野 みづほ  at 23:37Comments(4)野菜の料理

2011年03月29日

☆エンジェルナンバー☆

ここ最近、ゾロ目とか規則制のある数字をよく目にします時計
デジタル時計とか車のナンバープレートとかicon17
そういう時は天使が側でメッセージを送っているそうなんですが、ちなみに今日はやたらと「11」、「22」を見ました。
ちなみに「11」は「前向きでいてください!あなたが考えていることは、瞬く間に現実化していきます。ですから、自分や他人や今の状況について良いことだけに心を集中し、確実に好ましい結果を手に入れましょう」キラキラ
「22」は天使には、あなたの祈りがもたらす素晴らしい結果が見えています。そして、最後の仕上げが天においてなされている間、我慢強く、楽観的でいてほしいとお願いしています。この数字は、信念を持ち続けてください!」という天使からの緊急の呼びかけですキラキラ
だそうです天使(ドリーン・バーチュ エンジェルナンバー実践編より引用)
勇気づけられますicon06思わず、「はい☆分かりました」と心の中で返事をしてしまいました四葉
0~999まで意味があるそうですよface02
ほんの一部の紹介ですけれども、ふと時計を見たときなど、私と同じ数字を見たときは参考にしてみてください音符音符音符
皆さんがふわふわの愛とキラキラの光で包まれますように天使icon06
  


Posted by 真野 みづほ  at 23:06Comments(7)番外編

2011年03月28日

☆美しい島☆

宮崎駿監督が、「私たちの列島はくり返し災害に襲われてきたが、それでも自然の豊かな恵まれた島双葉
困難や苦しみがあっても、もう一度美しい島に戻すために努力する甲斐がある」って言ってましたねface01

なんだか改めて、日本は海に囲まれた島国、火山の噴火も地震も多いicon10でもものすご~く長~い歴史の中で、日本人はそういった数々の災害をこの小さな島国で乗り越えて、いつの時代もそれぞれの時代の人たちが、新しい生活を築き上げてきたのだなと思いましたキラキラ

ちゃんと四季もあり、ほんとに自然の恵みいっぱいの日本が、また昔の古き良き時代の日本に戻って、日本人が忘れかけていたものを取り戻そうともしているのだなと四葉

コマーシャルでもしきりにひとつになろう、日本。などと言っていますが、代償はかなり大きいけれど、ほんとにこの大震災を通して私もそうですが、みんなひとりひとりに大きな気付きがあったと思いますし、これから改めて美しい島国・日本、美しい心を持った日本人として再スタートですねicon06  


Posted by 真野 みづほ  at 22:39Comments(0)番外編

2011年03月27日

☆節約ベジタブルレシピ☆

仙台市内は徐々にライフライン、全て戻ったという方が増えてきましたねicon12

そういえば、'お気に入り'にリンクしてましたが、災害時こころのケアチームという所による、「災害時のこころのケアマニュアル」というのが、インターネット上で無償で公開されていますよface01pc1
何かありましたら参考にしてみてはと思います↑

さて今日は、またまた火を使わない、節約ベジタブルレシピですface02

・ニンジン・・・1/2本
・切り干し大根・・・適量
・干しシイタケ・・・1個
・白すりゴマ・・・大さじ1
・砂糖・・・小さじ2(みりん・・・大さじ1でもOK)
・醤油・・・大さじ1
・酢・・・大さじ2
・だしの素(顆粒)・・・小さじ1/2

ニンジンは千切り、干しシイタケは水で戻してみじん切り、切り干し大根も水で戻しておきます。
調味料を全て合わせて、ボールで具材と絡めて、最後に白すりゴマを軽く絡めれば完成音符

干しシイタケは、乾燥させることによって、生シイタケと比べて香りと旨味が強いのが特徴です。
しかも栄養素が凝縮され、お日様に当たることで、カルシウムの吸収を助けてくれるビタミンDがおよそ9倍になると言われていますし、食物繊維は生シイタケのおよそ10倍になると言われています。
その他、免疫力を高めるベータグルカンも含まれているので、ガン・風邪予防にもいいですねキラキラ

切り干し大根も太陽に当たることで、甘みと栄養価が凝縮されて、同量の大根と比べた場合、カルシウムはおよそ15倍、鉄分はおよそ32倍、代謝を促進するビタミンB1.B2はおよそ10倍キラキラしかも胃腸の働きも良くしてくれますface01

ニンジンについての栄養価は、先日の「ニンジンとニンニクのマリネ」の時にご紹介しています↑

ではでは今回のレシピもぜひお試しくださいませicon06
油揚げなど入れても良いと思います音符
  


Posted by 真野 みづほ  at 17:45Comments(2)野菜の料理

2011年03月26日

☆リフレッシュ☆

 たまに自然の中、せめて公園などに行って英気を養うのが昔からの習慣なのですが、ここ二週間は周りの安否確認、物資の配送などで毎日が過ぎ、でもほとんどインドアという生活が続いていましたので、久しぶりに自転車で2時間かけて近くの自然を散策しましたBicycle
運動不足でもありましたしね(^^;

いつのまにか山や土手にはふきのとうがいっぱいでした四葉




 


よくこの小さな薄紫のお花を見るのですが、これは何というお花なのか?名前が分からないけどお気に入りで、よく散歩にいって見かけると、じーっと見てしまいます花






 

大木は包み込んでくれる優しさがあっていいですよね~クローバー
あったかいですicon06

子どもの頃、周りに山、川、蛍もいっぱいという田舎で育ったので、自然の独特の香りは懐かしくなって、落ち着きますicon06

たまに気分転換は必要ですね~face02キラキラ


  


Posted by 真野 みづほ  at 11:38Comments(2)番外編

2011年03月25日

☆メンマ・ネギ・エノキのラー油和え☆

地震から2週間経ちましたね。

さて今日はご飯のお供に、ラーメンのお供にnoodleという感じのレシピですOK

・メンマ・・・適量(瓶詰めでも袋入りのものでもOK)
・ネギ・・・1/2本
・エノキ・・・1/2袋
・醤油・・・小さじ2
・塩こしょう・・・少々
・ラー油・・・小さじ1(好みで多めでもOK)

ネギは千切り、エノキは4㎝くらいの長さに切り、サッと湯通し。(火が使えない方は、ラップにネギとエノキをそれぞれくるんで、電子レンジで40秒くらいでもOK)。
湯通しした場合はネギとエノキの水気をしっかりと切って、ボールでメンマと全ての調味料と合わせて絡めれば完成face02音符

ネギの独特のにおい成分、硫化アリルは腸内細菌の繁殖を防ぎ、風邪などに対する抵抗力をつけてくれますし、疲労回復や睡眠改善に効果的なビタミンB1の吸収を高めてくれると言われていますキラキラ
エノキは食物繊維があって、免疫力を高めてガン予防にもいいと言われていますから、疲れている時にはオススメですicon06
  


Posted by 真野 みづほ  at 18:36Comments(2)野菜の料理

2011年03月24日

☆ガネーシャ☆

「ガネーシャ」は皆さん知っていますか?face01
「夢をかなえるゾウ」というドラマで話題になりましたが(私は本で読みましたブック)、ガネーシャはゾウの頭をした神様で、いかなる形であれ、障害となっているものを取り除いてくれる神様と言われています天使キラキラ
また繁栄と知恵の神様と同時に、文章を書くことや芸術的活動も守護してくれるそうですよ音符

こちらは仙台在住のアーティスト・’ニィーナ阿部さん’が書いたイラストで、小さなカードサイズのものなのですが、私がいつもお財布に入れて持ち歩いている物ですface02

不安、悲しみ、心配、怒り、妬みetc...こういったものが大きな負のエネルギーとなって、自らが障害を作ってしまうことってありますからね。
皆さんが明るく前に進んで行けるよう、私の思いと一緒にパワーが届くといいなっicon06icon06icon06

  


Posted by 真野 みづほ  at 17:05Comments(3)番外編