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2007年09月16日
ルッコラ☆大好き～♪
ルッコラって、あのゴマに似た香り、味がなんとも言えず好きです
サラダにもパスタにも合いますよね
オリーブオイルたっぷりで、トマトとシーチキン、ベビールッコラを入れてパスタを作りました
塩コショウとほんの少しのお醤油、白ワインであっさりと
鉄分・カルシウム・マグネシウムなどのミネラル、ビタミン・食物繊維が豊富
特にカルシウムはホウレンソウの約5倍。鉄分はモロヘイヤに匹敵するとまで言われているそうなんです
2007年09月16日
お気に入り☆イタリアンのお店へ♪
今日はエレガンスマナー教室で一緒のクラスだったお友達と一緒にお食事会でした
場所は一番町にある「イタリア料理・エミディオ」。イタリアから直輸入の食材と、宮城の契約農家で育てた新鮮な野菜で作る本場イタリア料理をカジュアルに楽しめるお店です
女の子同士の食事会は盛り上がるもので、ゆっくり食事とお話をしながら4時間もいてしまいました
今回オーダーしたのは、￥3950のディナーコース
前菜から始まり、パスタ、メイン（お肉料理・魚料理が選べる）、デザート、飲み物までフルコースを手頃なお値段で楽しめるコースでした
ひとつひとつがけっこうボリュームがあってかなりお腹がいっぱいになります
食後のデザートはいろいろと選べるのですが、やはりイタリアンということで、みんなティラミスをチョイス
ふんわりとした食感甘すぎず、リキュールも効いていて、おいしかったですよ
