2008年10月02日

☆青森・ラーメン街道☆





仕事で青森へ行ってきましたicon17

訪れたのは五所川原。ELMというデパート内にあったのが、「ラーメン街道」noodle

いろんな県のラーメン屋が数店舗集まるコーナーが2Fの一角にありましたface01















選んだのは、富山ラーメン「誠や」。
富山ブラックと呼ばれる、黒に近い色の醤油スープが特徴のラーメンです。

こちらは「味玉ラーメン¥750」。
麺はかなり太く、うどん粉も少し入っているんだとか。
スープは豚骨と魚介のダブルスープ。
色の濃いスープではありますが、けっこうあっさりとしていて、でもコクもあるラーメンでしたnoodle

他にも塩味などがありましたface01


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Posted by 真野 みづほ  at 21:20 │Comments(4)お店で発見!

この記事へのコメント
がんばってると耳にしてブログ発見!覚えてるかな~?
ちこです(^^)
Posted by Chiko at 2008年10月03日 22:42
>chikoさんへ

chikoさんって、もしかして秋田の??
Posted by 真野 みづほ真野 みづほ at 2008年10月03日 23:16
そうそう!泉で一緒だった。
相変わらずの美人さんだね♪
内面にも磨きがかかって尊敬です(^^)
今埼玉に住んでます。
Posted by Chiko at 2008年10月04日 01:27
>Chikoへ

わぁ~!久しぶりだね~!!
元気にしてた?!
ありがとう♪
今は仙台で頑張ってたよ~(^^)Y

今度東京に行く機会がある時連絡するね!
もし良ければ右のサイドバーの下の方にある「オーナーへメッセージ(メッセージを送る)」という所から、連絡先を送ってくださいませ☆
私に直接届きますので(^_^)
Posted by 真野 みづほ at 2008年10月04日 18:29
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