2006年08月12日

野菜のソムリエ、って一体?

 「野菜のソムリエ」と言うと、ソムリエという部分だけに反応されて、「えっ?ワインの?」と言われることが多いんですよねicon11

女優の長谷川理恵さんが取得したことで注目され、最近では徐々に浸透しつつあるものなんですが^^; 
 そんな「野菜のソムリエ」。<ジュニア・ベジタブル&フルーツマイスター>、<ベジタブル&フルーツマイスター>、<シニア・ベジタブル&フルーツマイスター>の三部門に分かれています。 

 まず初めは、もちろんジュニアから。この試験に合格して、晴れて「野菜のソムリエ」になることができるわけです(^^) 

 その後、更なるステップアップを求める人は、次のマイスター、そしてシニアへと進むのですが、ただジュニア以降は一回の試験で合格するのはかなり難しいと言われているんですよー。うーん、厳しいface07

ちなみに私はジュニア・ベジタブル&フルーツマイスターですface01

そもそも「野菜のソムリエ」はどんなことをるすのか簡単に言うと、まず自らが野菜や果物の魅力や感動を知って楽しむということ。そして、それを周りの人たちに伝えいくということです。詳しい内容や、資格の取り方は、日本ベジタブル&フルーツマイスター協会のホームページでチェックすることができますよ! その楽しみ方や、伝え方は人それぞれ違いますが(^_^)

 ここ数年、大型スーパーがどんどん増え、昔のように八百屋さんに行くという方も少なくなってきていると思います。ほんとはそこでお店の人にいろいろな情報を聞くことができるんですけどね。ということは、今ほとんどの食材がセルフサービスになっていて、その情報を教えてくれる人がいないわけなんです。なのに、ここ最近の健康ブームで体を気遣う人が増えてきている。

 野菜のソムリエ」は今のこの時代の流れから生まれてきたものなんだろうなー、と私は思っていますface01

 私自身、けっこう美容・健康オタクということもあって、野菜や果物の素晴らしさを感じている今日この頃ですface02



同じカテゴリー(野菜ソムリエ)の記事画像
☆泉ハウジングパーク・お料理イベント☆
☆泉ハウジングパークでお料理イベント☆
☆おにぎりフォーラム☆
☆住宅展示場でお料理イベント☆
☆野菜ソムリエイベントでおいしいレシピ☆
☆野菜のソムリエ活動☆
同じカテゴリー(野菜ソムリエ)の記事
 ☆泉ハウジングパーク・お料理イベント☆ (2010-10-18 22:31)
 ☆泉ハウジングパークでお料理イベント☆ (2010-08-03 16:30)
 ☆おにぎりフォーラム☆ (2009-12-21 03:12)
 ☆住宅展示場でお料理イベント☆ (2009-10-11 23:12)
 ☆野菜ソムリエイベントでおいしいレシピ☆ (2007-01-29 20:47)
 ☆野菜のソムリエ活動☆ (2006-11-12 23:51)

Posted by 真野 みづほ  at 23:56 │Comments(0)野菜ソムリエ

この記事へのトラックバック
鈴木えみとうとうハメ撮りまで流出か!? デビュー前に、事務所に押さえられていた...
鈴木えみハメ撮り流出!!!【鈴木えみハメ撮り流出!!!】at 2007年09月19日 17:24

資格・転職・就職に有利なベジタブル&フルーツマイスターの情報を満載しました
ベジタブル&フルーツマイスター【資格取得のお得情報事典】at 2007年10月07日 18:16

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。


削除
野菜のソムリエ、って一体?
    コメント(0)