2006年10月03日
小安峡は今キノコ盛り～！！
今日ロケで、秋田の小安峡に行って来ました
と言っても、県境にありますから宮城からも近くてお出掛けするにはピッタリの場所ですよね
山はもう色づき始めていてほんとキレイでした
ま、今回は今週の金曜OH!バンデスで放送になりますバンデスセレクションの取材で行ってきたのです
もちろんおいしいものも見つけてきましたよ
お邪魔したのは、「案山子」というお食事処。山歩き好きな二人のおばあちゃんが朝採りした山菜をお料理として出しているところなんです。毎日その日取れる山菜によって料理の内容が変わるわけですが、私が行った今日は、今旬のキノコづくしの献立でした
いろんな種類のキノコが全部味付けも食感も違うく楽しめるという、ほんと素朴であたたかい、体に優しいお料理でした
ひやがけそばに五穀米、その他漬物やメインのキノコ料理が9品も付いて、税込み￥1000！ほんとちょっと精進料理という感じで、山の幸を堪能させていただきましたこの「案山子」というお店の隣は、地酒と民芸品のあるログハウス調のお店が併設されているのですが、こちらもまたかわいい雑貨がいっぱいあって、しかも、カフェスペースではコーヒーやケーキも楽しめるという素敵な場所でしたよほんと小安峡に行った際にはぜひお立ち寄りになることをオススメします
小安峡のすぐ近くですから分かりやすい場所ですよ
☆野菜がメインのお料理教室へ～☆
☆活かすプロジェクト☆
☆新感覚野菜！！☆
☆クリスマスの植物と仙台伝統野菜☆
☆村田名物・美味しいものとおもしろいおじさま☆
☆アウトドア・バーベキュー・ビアガーデンの季節☆
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小安峡の紅葉【秋田県】【北海道・東北の紅葉情報】at 2007年10月18日 16:42
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