2008年01月10日

お気に入りの和食屋さん♪

 青葉区大町にある、和食屋さんの「菜る海」は、北海道出身の親方が北海道の新鮮な海鮮料理などをふるまうお店。
旬のものや、仙台ではなかなか手に入りにくい食材なども揃い、とにかくひとつひとつのお料理が丁寧、細やかでおいしいicon14face05
しかも、親方が持つ、家庭菜園で育てた野菜も使っている、というのがポイント親指
一生懸命手をかけて育てた、その野菜の味も最高ですicon06
ちなみに、こちらは「紫芋の饅頭」。
しょうゆ餡がかかったペースト状になっている紫芋の中に、豚の角煮が入っており、今までに味わったことがない不思議なおいしさicon12
しょうがと白髪ネギも添えられています。
オススメのお店ですよ~icon12


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Posted by 真野 みづほ  at 23:13 │Comments(2)お店で発見!

この記事へのコメント
みづほさんこんばわ!
北海道出身の自分としては、親方にお会いしていろいろお話したいですね!
北海道ならではの料理も特注しちゃおうかな!
今度、行ってみますね。
Posted by イデアル at 2008年01月11日 23:56
>イデアルさんへ

ぜひぜひ行ってみてください~♪

たぶん要望を言えば作ってもらえると思いますよ~!

北海道トークに花を咲かせてみては(^^)/
Posted by 真野 みづほ at 2008年01月12日 01:49
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お気に入りの和食屋さん♪
    コメント(2)