2008年05月29日

☆お部屋でハーブ☆

 
先日、友達からハーブを鉢分けしてもらいましたface01

これはルッコラクローバー
部屋の日の当たるところに置いて、水を適度にあげているだけで、どんどん葉っぱが増えて成長していますicon14

今日初めて数枚を穫り、リゾットに入れて食べましたicon28

ちょっとほろ苦さはありますが、まずまずの味icon12
ルッコラ独特の香ばしいゴマっぽい香りっていうんですかね。あれが私は好きですicon06

今度はサラダにしてみますface01











こちらは「ミント」クローバー

ルッコラと並べて、日の当たる所に置き、水をやっているだけで、ぐんぐんと茎が伸び、ちょっと成長しすぎですface07
葉も大きくなり過ぎてしまい、どうしたらいいものかと。。。
ハーブティーに浮かべて飲んでみようとは思っていますがcup

お家でハーブを育てている方も多いでしょうねface01
今度は何を育てようか考え中です音符


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Posted by 真野 みづほ  at 23:07 │Comments(4)野菜収穫

この記事へのコメント
私も去年からハーブ育てています。
今年はルッコラ、クレソン、バジル、カモミール、ローズマリーなど。
庭に植えたのですごい勢いでおがっていますよ。
特にルッコラは2日に一度は収穫してサラダにしてます。

食べられるハーブを育てるのって楽しいですね!
Posted by あくりくり at 2008年05月30日 01:06
>あくりくりさんへ

うわ~っ☆いいですね!

私クレソンも、バジルも、カモミールも大好きです♪

お料理するのが楽しくなりますよね!

個人的に、あくりくりさんの「おがっている」、という表現が好きです(^o^)
Posted by 真野みづほ at 2008年05月30日 10:55
ミントってこんなでかくなるもんなんですか!?
愛情そそぎすぎじゃないですか~??(笑)
Posted by ぴーちゃん at 2008年05月31日 10:55
>ぴーちゃんさんへ

そうですね~(^^;

ちょっと愛情注ぎすぎたかもしれません(^o^;
Posted by 真野 みづほ at 2008年05月31日 22:33
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