真野 みづほ
2007年09月20日 22:56
これは私のお気に入りのせんべいです
せんべいと言っても、食感は口に入れた瞬間に、ふわっと溶けて、ほんのり甘みがあるものなので、ふ菓子に近いようなものなのですけど
秋田県南の横手市や、その周辺の小さな商店などで買うことができます
子供のころは、お盆にお墓参りで横手に行くたびに買っていたものなんですが、今でもその味が忘れられず、その方面に行くときには買ってしまいます
材料は、単純にもち米と砂糖、お塩しか使われていないのですが、なんともくせになる味なのです
秋田に行かれる際にはぜひお試しくださ～い