2007年04月05日
米沢で発見!おいしいお蕎麦やさん☆
昨日米沢で仕事がありまして、その帰り、米沢市相生町にある「伝右エ門」というお蕎麦屋さんに立ち寄りました
私が注文したのは、「もちセット」。お蕎麦屋さんなのに、なぜ~?なのですが、お蕎麦に負けず劣らず人気なのが、こちらで出しているおもちなんだそうです。仕事先のスタッフの方が教えてくださいましたお雑煮と、あんこと、納豆味のおもち。どれもやわらか~くておいしいんです自家製のあんこもなんともいえない、丁度いい甘さですし、納豆も味がしっかりめで、たっぷり!
おすすめです
こちらは、お店の名前が付いた「伝右エ門そば」。いろんなタイプの具が入ったお蕎麦がそれぞれお椀で分けられているのです
他のスタッフの方が食べていらっしゃったのですが、これだったら、味も混ざらないですし、いろいろな味が楽しめていいですよね
米沢に行った際にはぜひ試してみてはいかがでしょうか
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お身体大切に、これからも頑張って下さい☆ミ
伝右ェ門さんの御主人とお話をしたことありますが、凄く、いいかたでした。
お蕎麦美味しそうですね!!
山形といえば蕎麦ですよね〜
確か、蕎麦マップなるものがあったはず…
いつもおいしそうなお料理、拝見しております。
胃にやさしいお料理これからも楽しみにしてます。
お誕生日おめでとうございます!
仙台の桜の開花宣言日にバースディなんてうらやましいです!
今年もみずほさんにとって素敵な一年になりますように!
自宅のソメイヨシノももうすぐ咲きそうです
ひとあしはやく、啓翁桜と山桜は満開になりました
家も、桜だっつってるのに・・・宗さん宅と同様に、
緑の花が咲いちゃって、ウーンこれは、泉区(宗さん在住)の奇跡か?
とか、思ってるんだけど。
とりあえず、真野ちゃん(失礼!)ガンバレ!
納豆もち、メチャクチャ旨そう。
山形の餅と蕎麦、美味しそうですね!
そういえば、昨日、青森からの仕事帰りで東北新幹線はやてに乗車したときにJR東日本の情報誌「トランヴェール」4月号を読みましたが、山形特集をやってましたよ。山形で餅が日常的に食される歴史的・地政学的な背景も解説されてました。ひょっとして、みずほさんの取材カナ?
いつも料理のレシピ参考にさせて頂いてます。(私の料理の腕前はまだまだなのですが・・なんとか作ってます)自分も野菜が大好きなので野菜中心の料理はとても嬉しいです。また新しいレシピが完成しましたら、ご紹介宜しくお願いします。
自分は北海道生まれなのですが、もちに枝豆・もちに納豆の組み合わせは最初見たときは不思議だなあ~と思いました、今ではどちらも大好きです。それから、山形の蕎麦! 美味しいですよね~ これからの時期は春の山菜天ぷらと蕎麦なんてのもいいかも!
おもちって、たまに無性に食べたくなる時がありますよね!
これからも頑張りマース!
ありがとうございます(^〇^)
ですよね~!
私もこの写真を見る度によだれが~、あ、いけないいけない。はは(^‐^;
そのぐらいおいしかったのですよー!
確かに自家製というのがまた惹かれますよね☆
お祝いの言葉、ありがとうございます!!
そうですか、ご主人とお話されたことがあるのですね!
私は女将さんとお話をしましたが、とってもきさくでいい方でした(^‐^)
お祝いメッセージありがとうございます!!
いやあ、いくつになってもお祝いの言葉をいただくのは嬉しいものですね!
私が行ったお店には米沢蕎麦街道みたいなマップがありましたよ(^〇^)
お祝いのお言葉ありがとうございます!
いつもご覧頂いてありがとうございます!
では、胃に優しいお料理も考えてみますね(^‐^)/
そうなんですよ~。4/6が誕生日だったのです☆
桜の開花宣言の日にバースディーだったので、今年は何かいいことがありそうな、と勝手に期待しているんですけどね!はは(^‐^;
私も花を咲かせなくては!
それにしても、自宅に桜の木なんて、素敵ですね~!!
うらやましいです☆
自宅でお花見、う~ん、してみたい(>_<)
わ~!緑のお花ですかぁ!!
すごい☆
ほんとにそういうことがあるんですね。
泉区に起きた奇跡ですかね?はは(^‐^)
出張お疲れ様です!
へぇー、そうなんですね!
私の取材ではなかったんですけど、いろんな歴史があるものですね。
新幹線乗ると、けっこうあの情報誌読んでしまいますよね(^‐^)
アキイトさん一日遅れ、イデアルさん二日遅れのお誕生日メッセージありがとうございます!
レシピ参考にしていただいてありがとうございます!男の人がお料理できるのっていいですよね!
そうですか。それにしても、ほんとこんな小さな日本でも地域のよって食文化って違っていておもしろいものですよね(^‐^)
またレシピも紹介していきますので、ぜひぜひご覧くださいね!
すごいど迫力です。是非、ご祈願申し込まれては。
あっとーされますよーぅ!!!
一度、取材されるといいです。
そうなんですね。
では、機会があれば行ってみたいですね!
ありがとうございます☆
はじめまして(^-^)
明日、蔵王温泉に泊まりに行くので、途中の米沢で美味しい
お蕎麦が食べたいなって思い、ブログを観たら!!
是非、行ってみたいのですが、場所が判るか!?
心配ですが・・・探して行ってみますね☆
お隣の県なので、時々行くのですが美味しいお店が判らないので
これからも拝見させていただきます。
よろしくお願いします。楽しみにしています。